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Didattica e filiera corta è questa la nuova agricoltura

NUORO. Il futuro dell’agricoltura agli addetti ai lavori non fa paura. Bisogna adattarsi ai tempi, specializzarsi, investire sulla qualità e sulla multifunzionalità. Ma, soprattutto, vendere a poche ore dalla raccolta del prodotto. Si chiama filiera corta. E il futuro dell’agricoltura sta tutto qui. L’azienda Massajos, inaugurata alcuni giorni fa nella località Su Crastu (strada Nuoro-Orgosolo), [...]

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